Cucina tradizionale Bergamo

L’Az. Agrituristica Marco è la scelta ideale per scoprire e riscoprire i sapori autentici della cucina tradizionale a Bergamo. Il nostro ristorante è aperto il venerdì e il sabato a cena e la domenica a pranzo e propone le migliori specialità della gastronomia bergamasca, attraverso piatti tipici realizzati con ingredienti a km 0, prodotti nella nostra azienda agricola. Offriamo un menu completo di invitanti proposte. Prediligiamo da sempre la filiera corta, scegliendo i prodotti dei nostri frutteti e dai nostri allevamenti, oltre a materie prime che cambiano al volgere delle stagioni. Il nostro obiettivo è quello di garantire assoluta qualità e freschezza in tutti i nostri piatti, dall’antipasto al dessert, attraverso una proposta gastronomica ideale per qualsiasi palato.

I nostri menu si compongono di primi piatti tipici, come i deliziosi Casoncelli alla Bergamasca, fatti rigorosamente in casa, accanto a secondi piatti di carne di nostra produzione, da quella di manzo a quella di maiale, da accompagnare a uno dei nostri vini, a delicati contorni di ortaggi e verdure, a patate bio o all’ottima polenta prodotta con mais coltivato in azienda e macinato a pietra. Per concludere, non mancano frutta sempre fresca, torte e tantissimi dolci homemade. Per ogni occasione speciale, inoltre, prepariamo un menu dedicato, mettendo a disposizione la nostra location per eventi e piccole cerimonie e per tutte le ricorrenze da festeggiare Scopri i nostri menu per eventi!